Venta la Ossa Tempranillo es un vino tinto elaborado por la bodega Mano a Mano. Se trata de un vino potente y de cuerpo carnoso, muy expresivo y complejo. Un monovarietal formado por uva Tempranillo, variedad también llamada Cencibel en la zona donde nace, Castilla-La Mancha, procedente de viñedos con una edad media de entre 50 y 80 años. Fruta roja madura, toques especiados y minerales, junto a reciuerdos de roble destacan a la hora de catarlo. En definitiva, uno de esos vinos tintos de IGP Castilla que debe estar presente en toda vinoteca.