Finca Valdepoleo se elabora desde 2011 a partir de uno de los viñedos más privilegiados de Pujanza. Nace del objetivo de crear un vino de producción limitada, único e irrepetible en cada una de sus añadas, donde el terruño hable por si solo. La única variedad empleada en su vinificación fue la Tempranillo. Despliega aromas que recuerdan a moras, arándanos o sotobosque mientras que su sabor resulta elegante y frutal. Una buena opción, ideal si lo que buscas es un vino tinto de gran calidad.
Bodega
Bodega Pujanza
Añada
2018
Tipo
Vino tinto
Denominación de origen
Rioja
Información para alérgenos
Contiene sulfitos
Graduación alcoholica
14.5%
Capacidad de la botella
75 cl
Variedades de Uva
100% Tempranillo
La temperatura de servicio óptima para este vino está comprendida entre 16º C y 18º C . Se recomienda decantar para que muestre todo su potencial.
Arroz negro, arroces con carne, embutidos, setas, carnes rojas a la parrilla, guisos de carne o platos de caza menor pueden ser los compañeros perfectos de Finca Valdepoleo de Pujanza.
Al observarlo, nos presenta un color cereza apicotado intenso con ribete violaceo.
Entre los aromas que muestra este vino tinto de la rioja alavesa, destaca notas a especias, minerales, arándanos, sotobosque y moras. En general, nariz bastante elegante donde también podemos apreciar finas maderas como el cedro, delicados tostados y un toque mineral que recuerda al carbón.
Su paso por boca sugiere notas especiadas y de fruta madura donde se puede destacar una crianza perfectamente integrada. Un vino potente, elegante y mineral. Acidez moderada, haciéndolo muy ameno, y aportándole al vino una notable guarda.
Marca muy bien el carácter de la tempranillo y de su terruño, un vino ambiguo capaz de satisfacer a los amantes de los riojas modernos tanto como a los del clásico.
La Bodega Pujanza es dirigida por Carlos San Pedro en la localidad de Laguardia, a las faldas de la Sierra de Cantabria, la cual influye en el carácter de sus vinos, que actualmente ya son referencia dentro de la denominación Rioja. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!
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