Tres Navíos Clarete

Tres Navíos Clarete

2022

750 ml

Cigales

Tempranillo, Viura, Verdejo, Jerez, Clairet.
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14,90 €
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Tres Navíos Clarete 2022

Tres Navíos Clarete es un vino estructurado y gastronómico, elaborado con uvas de Tempranillo y variedades blancas de más de 60 años. Su fermentación se realiza en foudre con levaduras autóctonas, seguido de un afinado sobre lías durante 6 meses. Con un carácter tradicional pero con gran finura, este clarete floral y elegante destaca por su capacidad de guarda. De color rojo pálido, en nariz ofrece notas florales, herbáceas y matices minerales. En boca, se percibe fresco, salino y con buena acidez. Ideal para maridar con guisos de pescado, alubias y botillo de León, se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.

Ficha Técnica

Productor:
Barco del Corneta

Añada:
2022

Formato:
750 ml

Tipo:
Rosado

Denominación:
Cigales

País:
España

Variedades de uva:
Tempranillo, Viura, Verdejo, Jerez, Clairet.

Alergenos:
Contiene sulfitos

Graduación alcohólica:
13,5%

Crianza:
6 meses de crianza sobre sus lías en foudre

Barco del Corneta

Más sobre Barco del Corneta

Cata

Cata visual

Se manifiesta con un tono rojo pálido.

Cata olfativa

Se distinguen matices minerales, y notas herbáceas y florales.

Cata en boca

En boca, este vino se muestra fresco, con un toque salino y una acidez equilibrada.

Maridaje y servicio

Maridaje

El compañero perfecto para acompañar guisos de alubias, botillo de León y guisos de pescados con patatas.

Servicio

Se aconseja servir el vino a una temperatura que oscile entre 10 y 12 ºC para disfrutar al máximo de sus cualidades organolépticas.

Viñedo

Características

Viñas antiguas ubicadas en altitudes elevadas con cepas de uvas rojas y blancas.

Extensión

6 hectáreas.

Edad del viñedo

El viñedo tiene entre 20 y 60 años de antigüedad.

Composición de los suelos

Cascajo.

Elaboración

Vinificación

La fermentación espontánea se lleva a cabo en un foudre de 1500 litros, a partir de una mezcla de uvas tintas y blancas que han sido prensadas directamente.

Crianza

Seis meses de envejecimiento sobre sus lías en foudre.

Detalles de producto

Añada
2022
Formato
750 ml
Uvas
Tempranillo
Verdejo
Viura
Tipo
Rosado
Denominación
Cigales
País
España
Variedades de uva
Tempranillo, Viura, Verdejo, Jerez, Clairet.
Alergenos
Contiene sulfitos
Graduación alcohólica
13,5%
Crianza
6 meses de crianza sobre sus lías en foudre
Barco del Corneta
140/00
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