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Sommos Reserva

Sommos Reserva

2017

750 ml

Somontano

Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah

1 Reseñas
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Ficha Técnica

Productor:
Sommos

Añada:
2017

Formato:
750 ml

Tipo:
Tinto

Denominación:
Somontano

País:
España

Variedades de uva:
Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah

Alergenos:
Contiene sulfitos

Graduación alcohólica:
13.5%

Crianza:
12 meses en barricas de roble francés más 8 meses en botella

Sommos Reserva es un reserva bastante peculiar, por lo fácil que resulta de beber y compartir. Elaborado por Bodega Sommos, amparado con la Denominación de Origen Somontano. Elaborado con mosto de uva de las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Este vino se muestra elegante, con muy buena estructura y potente, mostrando notas a especias, frutos deshidratados, toques ahumados y tostados de la madera mas fina que le aportan un perfil complejo. Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses. En resumen, uno de esos vinos tintos reserva que debe estar presente en cualquier vinoteca.

Sobre Sommos

La Bodega Sommos elabora sus vinos bajo la denominación Somontano. Se encuentra soterrada hasta 27 metros bajo tierra para poder conservar a la perfección todos sus vinos. Disponen de 355 hectáreas de viñedo, donde trabajan todas las variedades de uva permitidas por la D.O. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!

Más sobre Sommos
 
Añada
2017
Formato
750 ml
Uvas
Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Tipo
Tinto
Denominación
Somontano
País
España
Variedades de uva
Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
Alergenos
Contiene sulfitos
Graduación alcohólica
13.5%
Crianza
12 meses en barricas de roble francés más 8 meses en botella
321/68

16º C es la temperatura ideal para servir este vino.

Sommos Reserva marida perfectamente con platos como asados, estofados, caza o quesos curados.

Al catarlo visualmente, se aprecian colores rojo picota con toques violáceos.

Un vino tinto que ofrece notas a fruta negra, especias y agradables recuerdos balsámicos como el regaliz.

Una delicia al paladar pudiendo apreciarse una carga frutal intensa junto con un tanino terso acompañado de una acidez que le proporciona frescura.

En general, el vino se muestra complejo y muy equilibrado.

1 Reseñas

Buena añada
Este bodega y este vino va mejorando año tras año.
Por Silvia García en 11/06/2020

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