Sommos Colección Cabernet Sauvignon es un vino tinto estructurado el cual se encuentra actualmente en condiciones optimas para descorcharlo aunque si lo mantenemos bien conservado es un vino que desarrolla bastante potencial con el tiempo gracias a su buena capacidad de guarda. Es uno de los preferidos por nuestros socios dentro de esta Gama Colección de la bodega Sommos, exclusiva gama de Edición Limiada y Numerada compuesta únicamente por vinos monovarietales. Sus paso de 12 meses en barricas nuevas de roble francés lo convierten en un vino tinto estructurado y complejo. Elaborado totalmente a partir de uva Cabernet Sauvignon. De color rubí intenso de gran profundidad, ofrece recuerdos Fruta roja madura, con matices de regaliz y otras especias. Sin duda alguna, este Somontano monovarietal de Cabernet Sauvignon es un placer para los sentidos.