Nos encontramos ante otra de las joyas que nos ofrece el grupo Alma Carraovejas. Quintaluna es el vino blanco más económico de los que elabora la bodega Ossian Vides y Vinos. La única variedad empleada a la hora de elaborarlo fue la Verdejo, donde un 60% procede de viñedos muy viejos, prefiloxéricos, y el 40% restante son viñas jóvenes (en propiedad), cultivadas bajo el sistema de espaldera, las cuales están certificadas como ecológicas. En su meticulosa elaboración ha permanecido durante 9 meses en depósito sobre sus lías, en ciertos casos en fudre y barrica, lo que ha provocado un aumento de su complejidad. Este producto se muestra equilibrado, fresco, redondo destacando por una óptima acidez, ofrece aromas a hiervas de tocador, fruta madura y finas lías. Un vino blanco más que recomendable, idóneo si lo que buscas es un un gran Verdejo de Castilla y León a un precio asequible.
Bodega
Bodega Ossian Vides y Vinos
Añada
2020
Tipo
Vino blanco
Denominación de origen
IGP Castilla y León
Información para alérgenos
Contiene sulfitos
Graduación alcohólica
14%
Crianza
9 meses sobre sus lías
Capacidad de la botella
75 cl
Variedades de Uva
100% Verdejo
La Bodega Ossian Vides y Vinos es el proyecto de Alma Carraovejas en Nieva, la localidad más alta de toda la D.O. Rueda. Disponen de un viñedo absolutamente excepcional con edades comprendidas entre 100 y 200 años. La condición arenosa de su terruño, fue la clave para que sus viñas sobrevivieran a la Filoxera. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!
Más sobre Ossian Vides y Vinos
Un verdejo perfecto.
Se mantiene entero de color amarillo pajizo.
Predomina su mineralidad y una fruta madura. Buena acidez.