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Paul Dethune Brut Grand Cru

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Paul Déthune Grand Cru Brut nace de uno de los 17 míticos Grand Cru de la Champagne, justamente en la población de Ambonnay. Las uvas empleadas en su vinificación son Pinot Noir y Chardonnay (en menor porcentaje). Frutas cítricas, recuerdos de avellanas y bollería predominan en su cata. Una gran opción, idóneo si lo que buscas es un Champagne Brut Grand Cru.

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Pago rápido y 100% seguro

Ficha Técnica

Bodega
Champagne Paul Déthune

Tipo
Espumoso

Denominación de origen
Champagne (Francia)

Región
Montagne de Reims

Localidad
Ambonnay

Graduación alcoholica
12,5%

Información para alérgenos
Contiene sulfitos

Capacidad de la botella
75 cl

Variedades de Uva
70% Pinot Noir y 30% Chardonnay

Catando Paul Dethune Grand Cru

Se recomienda servir a una temperatura comprendida entre 8 y 10ºC.

Para que exprese toda su complejidad, una excelente opción puede ser combinar Paul Dethune Ambonnay Brut con platos como foie gras, chutney de manzana o un filete de ternera.

Se puede observar un color amarillo pajizo con destellos dorados de capa media baja.

Este champagne despliega aromas que recuerdan a manzana asada, panadería, cítricos, avellanas y piel de almendras.

Al saborearlo apreciamos buena acidez y un carbónico integrado a la perfección, acompàñado de toques a miel y tostados. Largo final muy sabroso.

Sus vinos de reserva le aportan una sorprendente complejidad y una sensación de madurez muy característica y personal.

Opinión de los socios

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Sobre Paul Déthune, Champagne

La Bodega Paul Déthune esta ubicada en Montagne de Reims, concretamente en la localidad de Ambonnay (Champagne). Es dirigida por Sophie y Pierre Déthune, los cuales elaboran unos espumosos muy complejos, debido a la elaboración con maderas y sus vinos de reserva. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!

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