-10% de DESCUENTO  Código: 10RGWC ⏰

Pardas Collita Roja

Pardas Collita Roja

2015

750 ml

Penedés

100% Sumoll

¡Entrega en 1-3 días laborables!
22,51 €
Impuestos incluidos

>Consigue 1,15 € en saldo comprando este producto. Consigue 1,15 € en saldo comprando este producto.

Pardas Collita Roja 2015

Pardas Collita Roja es un vino tinto de la variedad 100% Sumoll, con Denominación de Origen Penedés. Proviene de viñedos casi yermos en Torrelavit, Sant Llorenç d'Hortons, Piera y La Llacuna, cultivados a pie. Sus elaboradores destacan la singularidad de esta uva: "el Sumoll es único e inimitable". Con una producción limitada a 3.855 botellas, este vino se caracteriza por su crianza de 6 meses en barricas de roble, depósito de cemento y acero inoxidable. Se recomienda servirlo entre 12 y 14 ºC. Ideal para maridar con platos mediterráneos.

Ficha Técnica

Productor:
Celler Pardas

Añada:
2015

Formato:
750 ml

Tipo:
Tinto

Denominación:
Penedés

País:
España

Variedades de uva:
100% Sumoll

Alergenos:
Contiene sulfitos

Graduación alcohólica:
12,97%

Crianza:
6 meses combinando barricas, depósito de cemento (625lts) e inox

Celler Pardas

Celler Pardas es una bodega familiar situada en el término de Torrelavit, en el Alt Penedès, en la que los dos propietarios, jóvenes y emprendedores, se ocupan de todo el proceso de elaboración, ensamblando viticultura y agricultura. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!

Más sobre Celler Pardas

Maridaje y servicio

Servicio

Se aconseja servir este vino a una temperatura que oscile entre 12 y 14 ºC.

Viñedo

Ubicación del viñedo

Viñedo ubicado en Can Canals.

Características

En este viñedo, las viñas de la variedad Sumoll se cultivan de forma sostenible, sin el uso de herbicidas, insecticidas ni productos químicos. Se practica un no-cultivo, donde el suelo no se ara y se protege con cubiertas naturales.

Composición de los suelos

Suelo arcillo-calcáreo.

Elaboración

Vinificación

La maceración pelicular se lleva a cabo durante 14 días, con la fermentación controlada a una temperatura que oscila entre 22 y 23 ºC.

Crianza

Mezcla de barricas de roble, depósito de cemento de 625 litros y contenedores de acero inoxidable durante 6 meses.

Detalles de producto

Añada
2015
Formato
750 ml
Uvas
Sumoll
Tipo
Tinto
Denominación
Penedés
País
España
Variedades de uva
100% Sumoll
Alergenos
Contiene sulfitos
Graduación alcohólica
12,97%
Crianza
6 meses combinando barricas, depósito de cemento (625lts) e inox
108/05
17 Artículos

Opinión de los socios (0)

Sin reseñas

6 otros productos de la misma categoría:

Producto añadido a la lista de deseos