Ossian es un vino singular, en un periodo pequeño de tiempo ha logrado ubicarse en la élite de los nuevos blancos españoles. Es elaborado por la Bodega Ossian Vides y Vinos la cual actualmente pertenece al grupo Alma Carraovejas. El estilo de este verdejo ecológico puede recordarnos a grandes vinos blancos de Montrachet. Es elaborado a partir de un privilegiado viñedo prefiloxérico, donde algunas de sus cepas se encuentran entre las más viejas de Verdejo de España, sin duda alguna todo un patrimonio vitivinícola. Ossian es un monovarietal elaborado exclusivamente a partir de uva Verdejo. Despliega aromas que recuerdan a especias y a fruta madura mientras que su sabor resulta poderoso, sabroso y largo. Una gran compra, si lo que quieres es un Vino blanco de Castilla y León.