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Los Yesares

Los Yesares

2022

750 ml

Jumilla

94% Monastrell, 5% Moravia agria, 1% Otras

94 Peñín

95 Parker
AGOTADO
45,90 €
Impuestos incluidos


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Los Yesares 2022

Los Yesares es un tinto exclusivo procedente de viñedos orgánicos y biodinámicos con más de 80 años de antigüedad. Elaborado principalmente con la variedad Monastrell, se destaca por su potencia, profundidad y mineralidad. Con notas de fruta roja madura y flores mediterráneas en nariz, en boca se muestra elegante, profundo y con taninos calcáreos presentes. Recomendamos servirlo a 16 ºC para apreciar al máximo sus cualidades. Proveniente de viñedos ubicados en Fuente-Álamo (Albacete) a una altitud de entre 920 y 940 metros, este vino refleja fielmente su terruño mediterráneo.

Ficha Técnica

Productor:
Cerrón

Añada:
2022

Formato:
750 ml

Tipo:
Tinto

Denominación:
Jumilla

País:
España

Variedades de uva:
94% Monastrell, 5% Moravia agria, 1% Otras

Alergenos:
Contiene sulfitos

Graduación alcohólica:
14%

Crianza:
En barricas usadas de roble francés

Cerrón

Más sobre Cerrón

Cata

Cata olfativa

Se perciben aromas que recuerdan a fruta roja madura y flores mediterráneas.

Cata en boca

Un vino con un tanino calcáreo presente, elegante y profundo.

Maridaje y servicio

Servicio

Se sugiere degustar a 16 ºC.

Viñedo

Ubicación del viñedo

Uvas provenientes de Ladera margosa, Barranco del Pedernal y El Casuto del Agrio.

Características

Situados en la región de Fuente-Álamo en la provincia de Albacete, los viñedos se encuentran a una elevación que oscila entre los 920 y 940 metros sobre el nivel del mar.

Edad del viñedo

Parcelas plantadas entre 1942 y 1967.

Composición de los suelos

En profundidad, se encuentran suelos calizos compuestos por roca degradada y arenas de conchas marinas. Además, se observa la aparición de rocas de sílex.

Elaboración

Vinificación

La fermentación se lleva a cabo de forma natural en tinos de madera con una capacidad de 1.000 litros.

Crianza

Almacenado en recipientes usados de roble de origen francés.

Detalles de producto

Añada
2022
Formato
750 ml
Uvas
Monastrell
Tipo
Tinto
Denominación
Jumilla
País
España
Variedades de uva
94% Monastrell, 5% Moravia agria, 1% Otras
Alergenos
Contiene sulfitos
Graduación alcohólica
14%
Crianza
En barricas usadas de roble francés
Puntuaciones
94 Peñín
95 Parker
124/19

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