Productor: Telmo Rodríguez
Añada: 2023
Formato: 750 ml
Tipo: Blanco
Denominación: Valdeorras
País: España
Variedades de uva: 100% Godello
Alergenos: Contiene sulfitos
Graduación alcohólica: 12.5%
Crianza: 4 meses sobre lías
2023
750 ml
Gaba Do Xil O Barreiro es un blanco que refleja el auténtico carácter de Valdeorras, con influencia atlántica y continental. Elaborado por Compañía de Vinos Telmo Rodriguez con uvas Godello y otras variedades locales. Este vino, conocido como "vino de viñedo", proviene del viñedo O Barreiro, situado en suelos arcillosos de pizarra. Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC para disfrutar de su expresividad y frescura. Ideal para maridar con platos de pescado y marisco. Una excelente opción para descubrir la esencia de Valdeorras en cada sorbo.
Productor: Telmo Rodríguez
Añada: 2023
Formato: 750 ml
Tipo: Blanco
Denominación: Valdeorras
País: España
Variedades de uva: 100% Godello
Alergenos: Contiene sulfitos
Graduación alcohólica: 12.5%
Crianza: 4 meses sobre lías
Telmo Rodríguez tiene la fama de ser uno de los pioneros y mejores "driving wine-maker” o enólogo rodante, es decir, que se desplazan a distintas zonas para elaborar vinos de una misma cosecha utilizando únicamente las variedades autóctonas de las zonas originales. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!
Más sobre Telmo RodríguezLo recomendable es servir entre 7 y 10 ºC para disfrutar plenamente de sus cualidades.
Ricos en sílice con texturas de transición más ligeras y arcillosos.
Proceso de fermentación utilizando levaduras autóctonas.
Proceso de varios meses en el que el vino reposa sobre sus lías.