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Finca Rodma Avizor

Finca Rodma Avizor

2020

750 ml

Ribera del Duero

100% Tempranillo

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Finca Rodma Avizor 2020

Finca Rodma Avizor es un tinto elaborado con 100% Tempranillo de viñedos con más de 40 años de edad en la zona de Ribera del Duero. Con una crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés, este vino presenta un intenso color rojo picota y una potente aromática. En boca, se destaca por su equilibrio y persistencia, con notas de cereza, frutos negros, especias y hierbas aromáticas. Su entrada suave y cremosa muestra elegancia y equilibrio, con una combinación única de notas amaderadas, frutales y tostadas. Se recomienda servir a 16 ºC para disfrutar al máximo de sus cualidades.

Ficha Técnica

Productor:
Finca Rodma

Añada:
2020

Formato:
750 ml

Tipo:
Tinto

Denominación:
Ribera del Duero

País:
España

Variedades de uva:
100% Tempranillo

Alergenos:
Contiene sulfitos

Graduación alcohólica:
14%

Crianza:
15 meses en barrica nueva francesa

Cata

Cata visual

Se manifiesta con un tono intenso y vibrante de rojo picota, con un cuerpo profundo, claro y reluciente. Presenta una complejidad, elegancia y claridad.

Cata olfativa

En nariz destaca con notas de violetas, frutos negros y cereza, combinado con especias y hierbas aromáticas, mostrando buen equilibrio e intensidad.

Cata en boca

Un vino muestra una entrada suave, delicada y untuosa, muy duradera exhibiendo la sofisticación y armonía de la bebida. Los matices de la madera se mezclan con la fruta, reapareciendo a lo largo de la fase retronasal acompañados de los sabores dulces, regaliz y tostados que hacen que el vino sea extenso y atractivo.

Maridaje y servicio

Servicio

Se aconseja servir a una temperatura de 16 ºC para disfrutar al máximo de sus cualidades.

Viñedo

Edad del viñedo

Los viñedos tienen alrededor de 40-45 años de antigüedad.

Elaboración

Vinificación

Extracción de todo el potencial organoléptico de la uva mediante maceración en frío a 8-10 ºC. Fermentación alcohólica a temperatura baja y maceraciones de 30 días para maximizar la extracción de sabores y aromas. Llenado y remontado del vino de forma gravitatoria.

Crianza

Envejecimiento de 15 meses en barrica nueva francesa.

Detalles de producto

Añada
2020
Formato
750 ml
Uvas
Tempranillo
Tipo
Tinto
Denominación
Ribera del Duero
País
España
Variedades de uva
100% Tempranillo
Alergenos
Contiene sulfitos
Graduación alcohólica
14%
Crianza
15 meses en barrica nueva francesa
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