Productor: Fallet-Prévostat, Champagne
Formato: 750 ml
Tipo: Espumoso
Denominación: Champagne
País: Francia
Variedades de uva: 100% Chardonnay
Alergenos: Contiene sulfitos
Graduación alcohólica: 12%
Productor: Fallet-Prévostat, Champagne
Formato: 750 ml
Tipo: Espumoso
Denominación: Champagne
País: Francia
Variedades de uva: 100% Chardonnay
Alergenos: Contiene sulfitos
Graduación alcohólica: 12%
Champagne Fallet-Prevostat Avizé es elaborado en la reconocida localidad de Avizé, 100% Grand Cru. Un monovarietal formado por uva Chardonnay. En cada una de sus botellas, la Chardonnay y sus suelos calcáreos hablan por sí solos. Sus espumosos son de una calidad enorme, fiel reflejo de su privilegiado viñedo. Al probarlo, al instante se percibe su burbuja fina y un sorbo fresco acompañados de aromas frutales a bollería. Este mismo Champagne podemos encontrarlo como Fallet-Gourron, Fallet-Crouzet o FalletM, distinta etiqueta bajo un mismo producto. Excelente de principio a fin, este Champagne de Côte des Blancs no te dejará indiferente.
La Bodega Fallet-Prévostat esta ubicada en la privilegiada zona de Avize, 100% Grand Cru. Madame Fallet afirma “Aquí la Chardonnay habla por si misma”. Su suelo calcáreo y su exposición excepcional hacen que sus champagnes sean de una enorme calidad. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!
Más sobre Fallet-Prévostat, ChampagneSe recomienda servir a 6ºC.
Se recomienda acompañar mariscos, quesos cremosos, pescados de roca, risotto, y carnes blancas con Champagne Fallet Prevostat Grand Cru. Esta combinación puede resultar maravillosa sacando todo el potencial de ambos.
Al catarlo visualmente, se aprecian colores amarillo dorado.
Champagne de Avizé lleno de embriagadoras notas a flores amarillas, bollería, frutos tropicales como el mango o la papaya y con notas cítricas anaranjadas, en general una nariz compleja.
Al saborearlo se muestra denso e intenso, destacando una alta mineralidad. Perfecto equilibrio y gran persistencia.
La elegancia de este Champagne es impresionante, lástima que sea tan escaso.