Productor: Suertes del Marqués
Añada: 2015
Formato: 750 ml
Tipo: Tinto
Denominación: Valle de la Orotava
País: España
Variedades de uva: 97% Listán negro y 3% Listán blanco
Alergenos: Contiene sulfitos
Graduación alcohólica: 13.5%
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Productor: Suertes del Marqués
Añada: 2015
Formato: 750 ml
Tipo: Tinto
Denominación: Valle de la Orotava
País: España
Variedades de uva: 97% Listán negro y 3% Listán blanco
Alergenos: Contiene sulfitos
Graduación alcohólica: 13.5%
El ciruelo 2015 es elaborado por la Bodega Suertes del Marqués, se trata de un vino procedente de una minúscula parcela sobre roca volcánica. Las variedades Listán Negro y Listán Blanco son las que componen este vino. Al probarlo, rápidamente se perciben toques herbáceos y minerales, mostrándose muy fresco y sabroso y sus aromas a fruta roja y especias junto con notas balsámicas y mentoladas. Con una crianza de 11 meses con sus propias lías, en barricas neutras de roble francés. Ameno de principio a fin, este vino tinto no te dejará indiferente.
La Bodega Suertes del Marqués nace a partir de la unión de viticultores que vendían su uva, en el momento en el que se plantean elaborar sus propios vinos, apostando por las variedades de uva de la zona y por su sistema de conducción en cordón trenzado, autóctono del Valle de la Orotava. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!
Más sobre Suertes del MarquésLa temperatura de servicio óptima para este vino está comprendida entre 15 y 17ºC.
Un buen maridaje para El Ciruelo puede ser platos sencillos o solo.
De color rojo rubí, brillante, con ribete liláceo.
Un vino tinto que ofrece aromas a frutos rojos como las cerezas, notas minerales, mentoladas y balsámicas, en combinación con matices de pimienta, laurel, hoja de tabaco y eucalipto .
Al saborearlo apreciamos toques herbáceos con una sensación de frescor que invade toda la cavidad bucal, a la vez de toques minerales. Acidez en buena medida presente, sabroso , liviano y final largo y persistente.