Productor: Gerardo Méndez
Añada: 2019
Formato: 3000 ml
Tipo: Blanco
Denominación: Rias Baixas
País: España
Variedades de uva: Albariño 100%
Alergenos: Contiene sulfitos
Graduación alcohólica: 13%
2019
3000 ml
Do Ferreiro 3 Litros es un albariño de Bodegas Gerardo Méndez, un blanco que destaca por su equilibrio, frescura y abanico aromático. De color amarillo verdoso y brillante, su aroma es fresco, amplio y profundo, con notas de fruta madura, flor blanca y toques de yodo. En boca, es sedoso, elegante, mineral y salino, con una vibrante acidez que lo hace muy agradable de beber. Se recomienda servir entre 7 y 10 °C y maridar con marisco crudo, pescados a la brasa y productos salinos. Procedente de 81 parcelas en Rías Baixas, este vino es un verdadero placer para los sentidos.
Productor: Gerardo Méndez
Añada: 2019
Formato: 3000 ml
Tipo: Blanco
Denominación: Rias Baixas
País: España
Variedades de uva: Albariño 100%
Alergenos: Contiene sulfitos
Graduación alcohólica: 13%
La Bodega Gerardo Méndez se ubica en las Rías Baixas. Cuenta con profundas raíces, cuidadosamente modernizada, lo justo para que, sin perder su sello, el Albariño llegue a nuestras casas en su máxima expresión. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!
Más sobre Gerardo MéndezAl observarlo, se aprecia un tono pálido y brillante de color amarillo verdoso.
En la fase olfativa se perciben aromas a fruta madura, flor blanca y recuerdos a yodo. Es fresca, amplia y profunda.
Un vino destaca por su textura suave, refinada, con un carácter mineral y un toque salado. Presenta una acidez enérgica que lo convierte en una bebida sumamente placentera y de consumo sencillo.
Marida a la perfección con marisco cocido, crudo y marinado, con pescados a la brasa y con una amplia variedad de productos salinos.
Se sugiere degustar entre 7 y 10 °C.
Este vino se produce a partir de 81 parcelas localizadas en la subzona del Val do Salnés en Rias Baixas, todas ellas situadas entre 100 y 115 metros sobre el nivel del mar. La mayoría de las viñas son emparradas y se les aplica una poda en Cazenave-Marcón con distintos sistemas de conducción.
12 ha.
Las viñas oscilan entre 10 y 50 años de edad.
Con una base mayoritariamente de arena y presencia de rocas madre de origen granítico.
La elaboración de este vino incluye el despalillado, la maceración pelicular en frío, el prensado, la fermentación alcohólica con un pie de cuba seleccionado y el trabajo de sus finas lías en depósitos de acero inoxidable.