Delamotte Brut Magnum

Delamotte Brut Magnum

1500 ml

Champagne

50% Chardonnay, 30% Pinot Noir y 20% Meunier
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95,40 €
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Delamotte Brut Magnum es un maravilloso champagne elaborado por Champagne Delamotte. Este clásico ensamblaje de 55% Chardonnay, 35% Pinot noir y 10% Meunier ofrece una sensación fresca, jugosa y suculenta. Con una cata visual limpia y brillante de color amarillo, su cata aromática es intensa, compleja y fresca, con notas cítricas, frutas de hueso y flores blancas. En boca, se percibe una fresca untuosidad con un primer sorbo generoso y nítido. Ideal como copa de aperitivo, marida perfectamente con ostras, productos del mar y recetas con salsas cremosas. Se recomienda servir entre 6 y 8 °C.

Ficha Técnica

Productor:
Salon Delamotte, Champagne

Formato:
1500 ml

Tipo:
Espumoso

Denominación:
Champagne

País:
Francia

Variedades de uva:
50% Chardonnay, 30% Pinot Noir y 20% Meunier

Alergenos:
Contiene sulfitos

Graduación alcohólica:
12%

Crianza:
35 meses en rima

Salon Delamotte, Champagne

La Bodega Salon Delamotte esta ubicada en Côte des Blancs, concretamente en la localidad de Le Mesnil-sur-Oger, Grand Cru 100%. Una de las más veteranas, concretamente la sexta con mayor antigüedad de las que elaboran Champagne. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!

Más sobre Salon Delamotte, Champagne

Cata

Cata visual

Al observarlo, se aprecia un tono limpio y reluciente, que muestra un color amarillo expresivo.

Cata olfativa

Aromáticamente se expresa con una complejidad intensa y fresca. Muestra un agradable abanico de fragancias cítricas, de frutas de hueso y de flores blancas que dan paso a los recuerdos de brioche, de almendra y a los apuntes tostados.

Cata en boca

Un vino de este destaca su suave efervescencia que revela una fresca cremosidad. Desde el primer sorbo se muestra generoso y claro.

Maridaje y servicio

Maridaje

El compañero perfecto para acompañar este vino es como copa de aperitivo, con ostras y otros productos del mar, así como con recetas que incluyan salsas cremosas.

Servicio

Lo recomendable es servir entre 6 y 8 °C.

Viñedo

Características

Los viñedos se encuentran plantados en laderas que se extienden desde Cramant hasta Mesnil-sur-Oger, pasando por Avize y Oger.

Extensión

38 ha.

Composición de los suelos

Calcáreos.

Elaboración

Vinificación

La fermentación secundaria se lleva a cabo dentro de la botella siguiendo el método tradicional.

Envejecimiento

Vino que ha sido sometido a un proceso de rima de aproximadamente 36 meses.

Detalles de producto

Formato
1500 ml
Uvas
Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Noir
Tipo
Espumoso
Denominación
Champagne
País
Francia
Variedades de uva
50% Chardonnay, 30% Pinot Noir y 20% Meunier
Alergenos
Contiene sulfitos
Graduación alcohólica
12%
Crianza
35 meses en rima
3/09
11 Artículos

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