Corbon Millesimé 2007 Brut Grand Cru Blanc de Blancs, Vintage es elaborado por Agnes Corbon quien basa su viticultura en técnicas respetuosas con la tierra y el medio ambiente. La única variedad usada en su proceso de vinificación es la Chardonnay procedente de un viñedo Grand Cru en la localidad de Avize (Francia). Este Champagne se muestra muy mineral y nos ofrece aromas florales y frutales que recuerdan a la manzana donde también se pueden distinguir ligeros toques de bollería. Un Champagne de Avize (Côte des Blancs) que obliga a mantener la atención puesta en él hasta la última gota, sin duda alguna una experiencia inolvidable para los amantes de los grandes espumosos. Recomendamos descorchar media hora antes de su consumo.