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Chateau Paloumey Haut-Médoc 2014

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289/996

Chateau Paloumey Haut-Médoc es elaborado a partir de un viñedo clasificado como Cru Burgeois dentro de la D.O. Haut-Médoc. Las variedades empleadas en la elaboración son Cabernet sauvignon y Merlot. El producto se muestra suave y sabroso ofrece aromas profundamente frutales y taninos elegantes. Sin duda alguna, este vino tinto de Bordeaux es una delicia para los sentidos con una de las mejores relaciones calidad-precio de la zona.

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Ficha Técnica

Bodega
Bodega Château Paloumey

Tipo
Vino tinto

Añada
2014

Denominación de origen
Haut Médoc, Burdeos (Francia)

Información para alérgenos
Contiene sulfitos

Graduación alcoholica
13,5%

Capacidad de la botella
75 cl

Variedades de Uva
Cabernet sauvignon y Merlot

Catando Chateau Paloumey

16ºC es la temperatura ideal para servir este vino.

Chateau Paloumey Cru Bourgeois acompaña a la perfección con Recomendable con todo tipo de platos clásicos de carne (ternera, cerdo, cordero, pato, pollo asado, estofados y platos a la parrilla). También con platos asiáticos, pescados como el atún, champiñones y pasta, así como con queso.

Al observarlo, nos presenta un color bastante intenso.

Catando en nariz, en este vino tinto bordelés se pueden apreciar notas minerales, florales. También muestra notas a frutos rojos como la fresa y cereza.

En su sabroso paso por boca vuelve a aparecer fruta roja. Destaca su mineralidad y la suavidad de sus taninos. Largo final rico en taninos y acidez equilibrada.

Para disfrutar de todo su potencial, es aconsejable una decantación previa a su consumo.

Opinión de los socios

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Sobre Château Paloumey

La Bodega Château Paloumey se encuentra ubicada en Haut Médoc, Burdeos (Francia). El respeto por el terruño y el medioambiente es lo principal para Paloumey, de esta forma, desde 1995 utilizan prácticas agrícolas sostenibles para la vid y el suelo. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!

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