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Château de L'Ecole Sauternes 2014, 37,5 cl

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Château de L'Ecole Sauternes es elaborado por la reconocida enóloga Julie Gonet-Médeville. Las variedades Sémillon y Sauvignon Blanc son las que lo componen, siendo la Semillon principal. Al probarlo, al instante se percibe su intenso y complejo buquet y sus notas a miel y frutas amarillas como el membrillo, el melocotón o la ciruela. Un gran vino del cual nos sorprenderá su elegancia. ¿Aún no sabes qué blanco dulce de Bordeaux elegir? ¡Añádelo a tu cesta!

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Ficha Técnica

Bodega
Bodega Château de L'École

Tipo
Vino blanco dulce

Añada
2014

Denominación de origen
Sauternes, Burdeos (Francia)

Información para alérgenos
Contiene sulfitos

Graduación alcohólica
13%

Capacidad de la botella
37,5 cl

Variedades de Uva
Sémillon y Sauvignon Blanc

Catando Château de L'Ecole

Para un consumo en las mejores condiciones servir a a una temperatura comprendida entre 9 y 12ºC.

Acompañar foie de pato, postres dulces como el helado o platos asiáticos con Château de L'Ecole hace que este desarrolle todo su potencial, un contraste que puede resultar magnífico.

De color oro viejo, espeso, limpio y claro.

Este vino dulce presenta una excelente nariz, fresca y limpia sin dejar de ser compleja, donde se pueden apreciar matices propios de los vinos de Sauternes. Nos ofrece notas florales (azahar, menta, lirio), y notas cítricas como pueden ser el limón o la lima.

En boca presenta una acidez bastante buena la cual le aporta recorrido y evita que sea empalagoso, defecto habitual en este tipo de vinos

Un gran vino, en el que destaca su elegancia.

Opinión de los socios

1 Opinión de nuestros socios

Super bueno
Este vino a pesar de ser dulce tiene ese punto dulzor exacto sin llegar a ser empalagoso, claro que a mí me encanta este tipo de vino.
en

Sobre Château de L'École

La Bodega Château de L'École pertenece a la denominación Sauternes, Burdeos (Francia). Los vinos de esta bodega son elaborados por la enóloga Julie Gonet-Médeville (copropietaria de Champagne Gonet-Médeville), la cual cuenta con una larga tradición familiar vitivinicola. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!

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