Productor: Castillo de Canena
Gourmet: Aceite de Oliva
Productor: Castillo de Canena
Gourmet: Aceite de Oliva
Primer Día de Cosecha Arbequina es una edición limitada del aceite recolectado el primer día de la cosecha. La etiqueta de esta última edición ha sido realizada por Roberto Verino, diseñador de moda español. Se trata de un AOVE color verde claro y brillante, con reflejos dorados y perfil intenso y complejo. Frutado de aceituna muy fresca, destacando en primer plano la hierba verde y el heno recién cortado, frutas verdes y toques florales. Su entrada en boca es rápida en percepciones que confirman las notas percibidas en nariz, destacando sobre todo la hierba recién cortada, almendra verde y macedonia de frutas.
Castillo de Canena cuenta con una tradición olivarera que comienza en 1780. Situado en las proximidades del Valle del Guadalquivir, el castillo familiar de Canena da nombre a esta empresa Jiennense. Los hermanos Rosa y Francisco Vañó son los propietarios de esta productora de aceites. ¡En este apartado encontrarás todos sus productos!
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