Candio

Candio

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Ficha Técnica

Productor:
Suertes del Marqués

Añada:
2018

Formato:
750 ml

Tipo:
Tinto

Denominación:
Valle de la Orotava

País:
España

Variedades de uva:
100% Listán Negro

Alergenos:
Contiene sulfitos

Graduación alcohólica:
14%

Este vino toma su nombre del barranco que atraviesan los viñedos de la bodega Suerte del Marqués, hablamos de Candio, un tinto con una larga crianza de 24 meses en barricas nuevas y en barricas neutras de roble francés . La variedad Listán Negro fué la única con la que se vinificó. Al probarlo, rápidamente se perciben notas a frutos negros con toques especiados y sus aromas a fruta madura con recuerdos minerales. Un acierto seguro, vino tinto bastante interesante.

Sobre Suertes del Marqués

La Bodega Suertes del Marqués nace a partir de la unión de viticultores que vendían su uva, en el momento en el que se plantean elaborar sus propios vinos, apostando por las variedades de uva de la zona y por su sistema de conducción en cordón trenzado, autóctono del Valle de la Orotava. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!

Más sobre Suertes del Marqués
 
Añada
2018
Formato
750 ml
Uvas
Listán Negro
Tipo
Tinto
Denominación
Valle de la Orotava
País
España
Variedades de uva
100% Listán Negro
Alergenos
Contiene sulfitos
Graduación alcohólica
14%
337/23
11 Artículos

La temperatura de servicio óptima para este vino está comprendida entre 14 y 16ºC.

Candio acompaña a la perfección con quesos suaves, carnes blancas, steak tartar y pollo con hierbabuena.

Al catarlo visualmente, se aprecia un color rojo picota.

Este vino tinto se muestra potente y complejo, despliega aromas que muestran frutos negros con recuerdos minerales.

Una delicia al paladar pudiendo apreciarse taninos maduros, una acidez bien integrada, mucho carácter y un final afrutado y persistente

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