Anejón de Pago de Carraovejas solo se elabora en añadas excepcionales pero a diferencia de Cuesta de las Liebres y Pago de Carraovejas, realiza la fermentación en tinas de madera. Este vino nace de un paraje muy especial en la Ribera del Duero. Las terrazas de la parcela El Anejón disponen de los suelos más calizos y de mayor altitud de la bodega, factores que se ven reflejados en cada una de sus botellas. Las uvas empleadas en la elaboración son Tinto Fino, Merlot y Cabernet sauvignon. Fusiona embriagadores aromas de fruta negra, con toques a especias, hiervas y cacao. Este vino tinto del grupo Alma Carraovejas incita a preservar los cinco sentidos puestos en él hasta el último trago.
Al igual que Cuesta de Las Liebres, la botella viene acompañada de un elegante estuche.