Productor: Aalto
Añada: 2023
Formato: 750 ml
Tipo: Blanco
Denominación: IGP Castilla y León
País: España
Variedades de uva: 100% Verdejo
Alergenos: Contiene sulfitos
Graduación alcohólica: 12%
Crianza: Crianza en barrica de roble
2023
750 ml
Aalto Blanco es el primer blanco de Aalto Bodegas y Viñedos, una de las bodegas más prestigiosas de Ribera del Duero. El vino, elaborado con 100% Verdejo de la parcela Fuente de las Hontanillas a 900 metros de altitud, ha sido criado en barrica de roble para aportar complejidad, frescura y volumen. Presenta un color amarillo brillante, aromas complejos con notas frutales y toques especiados, y en boca es fresco, mineral, amplio y con sutiles notas cítricas. Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC. ¡Una verdadera joya de la IGP Castilla y León!
Productor: Aalto
Añada: 2023
Formato: 750 ml
Tipo: Blanco
Denominación: IGP Castilla y León
País: España
Variedades de uva: 100% Verdejo
Alergenos: Contiene sulfitos
Graduación alcohólica: 12%
Crianza: Crianza en barrica de roble
La Bodega Aalto pertenece a la denominación Ribera del Duero y actualmente es dirigida por el reconocido enológo Mariano García. Aalto nace a principios de 1999 con el objetivo de elaborar vinos con una personalidad única y diferente. ¡En este apartado encontrarás todos sus vinos!
Más sobre AaltoAl observarlo, se aprecia un tono amarillo resplandeciente.
Se perciben notas frutales y toques especiados en una combinación compleja.
Un vino con frescura, carácter mineral, amplitud y delicadas notas de cítricos.
Lo recomendable es servir este vino entre 9 y 12 ºC para disfrutar de todos sus matices y aromas.
Viñedo ubicado en Fuente de las Hontanillas.
Ubicados en Quintanilla de Arriba, a una elevación de 900 metros sobre el nivel del mar, se encuentran los viñedos que dan vida a nuestros exquisitos vinos.
110 hectáreas.
Los viñedos situados en suelos calizos suelen tener un excelente drenaje, lo que permite un adecuado crecimiento de las raíces de las vides. La presencia de calcio en el terreno contribuye a la estructura del suelo, favoreciendo la retención de agua y nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantas. Además, la caliza aporta un pH alcalino que puede ser beneficioso para ciertos tipos de uva, otorgando a los vinos producidos un carácter único y distintivo.
Proceso de maduración del vino en barrica de roble.